ミャンマーの民主化は？

お寿司がブーム

ヤンゴンでお寿司屋さんへ。

ちょっとしたブームでどの店も流行っているそう。エビ、イカ、ブリ、マグロ、ビールで７００円。

お昼のセットとかだともっと安くて５００円くらい。

 

 日本で10年修行した職人さん

東南アジアのお寿司って“酢飯の小さいおにぎりの上に生魚が乗っかっている”みたいなのが

多いんですが、この店はちゃんとお寿司になっていておいしかったです。

というのも、大将は日本のびっくり寿司とか個人店などで10年以上修行していたといいます。

 

民主化を進めてからミャンマーは変わった？

ここでミャンマー人に一番聞いてみたかったことを質問。

民主化を進めて３年ほど経つけど何か変わったのか？

大将は流暢な日本語で、

「どうなんでしょうねー、実感はあまりないです。変わったって言ったら

　自動車の数が増えたくらいかな？　まだまだ難しいですよこの国は・・・」

って遠い目をしながら少し苦笑いを見せました。

 

まだ軍事政権時代の名残はあるみたい。また来る時にはもっとよくなっていることを願います。